Alimentação
A alimentação é essencial para a vida, ela nos fornece os nutrientes que precisamos. Mas, alguns alimentos aumentam exageradamente o nível de açúcar no sangue, por isso é muito importante que o portador de diabetes saiba quais são esses alimentos.
Para manter o nível de açúcar adequado no seu sangue a dose de insulina deve ser adequada para a quantidade de carboidratos dos alimentos que voce irá ingerir. A prática de exercícios também influencia a necessidade de insulina.
Existe uma dieta ideal para o diabetes?
Não, a dieta ideal é uma alimentação balanceada e saudável, rica em fibras e sempre com a presença de frutas e legumes variados.
Não há necessidade de manter um rígido controle de refeição ou ser restritivo quanto ao tipo de alimento que consome.
Pessoas com diabetes podem usufruir de uma alimentação completa e variada.
Uma boa dica é pedir ao seu nutricionista para preparar uma dieta saudável. Ele é o profissional mais indicado para isso. Certifique-se de que ela é feita sob medida para seu estilo de vida e ao seu gosto. Assim, você a seguirá com mais facilidade.
Uma alimentação saudável alcança o equilíbrio entre carboidratos, gorduras e proteínas. Usualmente, o ideal é garantir que mais da metade do total de calorias provêm de carboidratos, menos de um terço de gorduras e de cerca de 15% de proteína.
Pirâmide alimentar
É importante comer alimentos de todas as seções da pirâmide. Dê preferência aos alimentos localizados na base da pirâmide e diminua o número de porções dos alimentos localizados nas seções da parte superior da pirâmide. Coma alimentos variados de todas as seções da pirâmide.
Os carboidratos são as principais fontes de combustível. Existem dois tipos principais:
Os que levam mais tempo para serem absorvidos pela corrente sanguínea, por exemplo: pão, massa, cereais e leguminosas e os rapidamente absorvidos pela corrente sanguínea, por exemplo: doces e frutas. Você pode acrescentar fibra para atrasar a absorção dos carboidratos, por exemplo: banana com aveia.
Você terá mais facilidade para controlar o nível de açúcar no seu sangue se tiver horários regulares para as suas refeições. Coma três refeições completas por dia (café da manhã, almoço e jantar) e faça pequenos lanches entre as refeições principais.
Evite comer alimentos gordurosos. Uma dieta com excesso de gordura poderá acarretar problemas relacionados ao seu peso e ao o nível de colesterol no sangue, o que não é saudável para o seu coração.
Beba muita água, ela é fundamental para uma boa saúde. Na verdade, a água desempenha um papel importante em todas as principais funções do seu corpo. Você deve beber, no mínimo de 6 a 8 copos por dia, exceto se o seu médico reduziu a quantidade de líquidos a ser ingerida por dia.